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金田贵媳

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第316章 嬷嬷的挣扎
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林睿这是作什么了?竟然让自己种药材了?

但是想了想,安安又觉得自己一直不都是在种各种的药物作物吗?林睿可能就是看中了这一点才让自己试的吧!

既然是药材种子,安安去信问了老大夫,知道这些药材本来的种植地,习性等。

安安的信才送出一天,老大夫又让人送来了一信,详细说了很多他知道的药材的特性。

看着老大夫的信,安安很清楚,自己后面那信一定还没有信到,这老大夫很有自己心,自己不问他也提供了相关的资料。

跟着老大夫的一些资料,安安重新给那些苗子选了种植地。希望环境更适合了,可以种得好一点。

那些腊肉风得差不多干了。

一早起来泡了米,等到晚上,切了一些腊肉片,腊肠片,放地泡好了的米的面上,煮起了煲仔饭配腊肉炒青菜,腊肉炒竹笋。

上至江何氏,下至家丁,全都好奇的看着这一个个的煲仔,什么人家煮饭会这样一人一煲的,又不是孤家寡人,但是煮的时候闻着的那香气,让那些在后院子砍柴的,在前院子看门的,在紫院酿酒的,在红院收拾的全都给吸引了过来,一溜儿的排着八个小煲,正很有节奏的跳着饭盖儿。

看着饭已经好了,让小玉用布将小煲上了碟子,就可以吃用了。

看着这一人一煲,江何氏皱起了眉,就着煲仔吃,这成何体统!

但是安安笑眯眯的,已经打开了她那一煲,浓浓的腊肉香,比刚刚更好闻,直勾得人口水泛滥。一个个伸着脖子,要看看那煲仔里有什么,怎么会这样香。金黄色的肥肉闪着油光,深竭色的瘦肉引诱着人,红竭色的腊肠片儿告诉着你,它是多么的可爱,点点透明的光泽,向着来人招手。

将调好的酱油,(煮过的熟油,酱油,喜欢的会加葱花,蒜蓉,姜沫)加了进煲里,用勺子一拌,香气让人食指大动。

安安不理会江何氏皱眉,连吃了两口,“子奕这东西要快点吃,冷了,就不好吃了,小玉,想吃自己动手,我教你了!”说着底头,开动了。

两嬷嬷很想开口骂安安,但是看着面前那两煲饭,到了嘴边的话又骂不出口,这小姐可是说了,美吃在前,礼就先放一放。(其实这院子里也没有什么人,就是江何氏,梅娘,江子奕,小叶,两嬷嬷,外加安安与小玉而已,其他人都只在闻香而不得其门而入的)

看着安安吃得这样的美味,小玉与小叶,梅娘小心的拿过煲仔,在旁边拌起了饭,吃了起来,一边吃,三人一边感叹了一句,“如果大冷天,吃上一锅。那是一件多好的事啊!”

子奕开动了,“这个很好吃,你怎么会想到的?”问安安来了。

“就这样想到的!”

江何氏见着子奕也开动了,也就放下了身段,一饭入口,什么烦恼都赶跑了。这段时间的烦恼都好像不见了,看了看,那个努力吃着的安安,江何氏突然觉得,自己很幸福,胃口也就大开了。

两嬷嬷见这个作主母的也不说话,唯有只眼开只眼闭的品尝起这饭。

一人一锅煲仔饭,饭软,甘香,锅巴香脆,就着腊肉的甘咸味,配上青菜,笋子,每一个都吃得很是满足。

吃完了饭,试过了这腊肉的味道,安安觉得很不错,吩咐着,要送到那些人家,当然,王大夫那里就是必不可少的,还将这煲仔饭的做法告诉了王夫人,让她也试着做。

那边还在吃饭的嬷嬷,两相看,很是无语,礼议,永远放在身后,想成为出色的闺秀是没有可能的,但是那一分不独食的胸怀却让两嬷嬷很是温暖。作为身教嬷嬷,见得太多那些高高在上,架子端得很足,但是心胸狭隘的,容不得一点小事的闺秀女子。安安的行为与她们的认识与认知的都很不一样,这有违她们所知所学,但是相处着却很是舒服,由心里喜欢这里,喜欢这个家,是的,两人越来越将这里当成为自己的家了。

在江家这些时日,或多或少都听着这小姐的能力,听到大司农的称赞(大司农是谁,全国有名的贤臣,全国上下,一说起大司农,谁不敬佩?)。知道这小姐做的事,不应该是闺阁小姐做的,但是这小姐却做了,不但做了,成果还很不错。

能帮很多人,能积厚福泽!

这样的小姐是不是永远藏在闺阁之中,让其埋没?

吃着这暧暧的饭,两嬷嬷挣扎着。

吃过煲仔饭,安安又想起了腊鸭,火腿这些东西,问过下面的人,说腊鸭这东西还没有听说过,但是腊猪腿却是已经有了。

鸭子个头不大,并不需要保存起来吃用,而猪腿儿个儿大,在某些地方,就会将这猪腿腊起来,好让在过年,在大冬天有肉可吃。

安安找来了酒阁子的厨子,让他带着人做了一批腊鸭,腊鸡,腊猪腿,腊鱼,只要是肉类,安安都让人腊了一堆,过了不久,东西完成了,变着花样儿的给酒阁子加新菜,于是酒阁子的生意又再上一个台阶。

就在安安准备过年,庆祝今年大丰收的时候。

杨震,吴用上门来了。(未完待续)


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