想做便做，云华在这儿天便开始着手采茶。还好这里是闽州，不同于京都。现已经是九十月份的秋天，气温依旧温暖。
迎着刚刚升起地朝阳，云华从床上下来，拉着还没有睡醒的桂香去了庄子后边的茶山。
至于云华为什么是这么做，原因十分地简单那就采茶叶。这个时代，人们对茶叶的认识只停留在春茶阶段，而在春茶当中，绿茶也是最流行的。
不过因为绿茶在这天弘朝每年产量有限过于珍贵，所以一般的市井百姓是无法喝到的。
即使如此也无法阻止百姓们对茶的喜爱，相比价格十分昂贵的春茶，百姓都会选择三春之后的夏茶。这些茶叶虽然没有春茶好喝，可价格要低廉许多。
古代茶山和现代不同，山上的那些茶树在夏天之后，基本上在一年里就无人打理了。
昨天晚上云华努力搜索这个身体的记忆，发现她从小到大都茶园里边玩，而茶园对于她来说那是最熟悉的地方，她的记忆里这附近的茶园十分的大，这让云华十分地高兴。
要知道在没有来到这个时代前，她一直就是靠着精湛地制茶技术谋生的，现代社会不同于这里，那个年代制茶技术都不是秘密，重要的是看每个人的手法，和拼配调节的的能力。
往往一个好的做茶师，一个好的泡茶师会让杯子中的茶叶变得出奇地好喝。
此时天刚刚蒙蒙亮云华便带着桂香一起上了茶山，昨天晚上她已经想好了今天所要用的茶叶原料是什么，不过现在还不知道这茶树的品种，要是品种好就可以先试试做红茶，要是一般她就尝试做一些乌龙茶。
来到了茶山上，她看着一颗颗地茶树有规律地栽种着，不由得有些欣喜。因为此时已经是秋天所以茶山上并没有人，这到是让茶树的上的叶子生长的尤为茂盛。
看着在半山腰上的一颗颗茶树，云华不由得在心里感叹着，果然还是古代的茶树更好。
比起用了农药的土壤种植出来的茶树，这里茶树虽然卖相一点也不茶，更可贵地在于纯天然，要知道从这些茶树上采摘下来的茶叶，做出来的茶，可都是没有任何污染地有机茶。
有机茶口感好不说，在茶叶功效上也要好很多。
看着这些茶树云华不由得心里乐开了花，闽中不愧是茶叶之乡，这写茶树竟然是难得一见地径山茶的树种。
这种茶树的芽头可以成红茶、而叶子还可以做岩茶。现在正好她和桂香一人背着一个竹篓，于是她便先让桂香摘叶子，而自己则一点点地采着刚刚发出的嫩芽。
让太阳东升到头顶的时候，桂香看着满满竹篓对云华说道：“小姐您看我这边已经采得差不多。”
听到她的话，云华点点头，走到一边的小路上说道：“嗯，不错，这些是够了。桂香我还得先休息一下，走这些路有些吃不消。”
没办法这具身子之前锻炼得太少，才采茶采了一上午，就有些吃不消了，算下来自己前后加在一起已经休息了有四次，云华也是无奈了。
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