包间的门打开了，耀洁带着得平与小喜走了进来。
她看着似乎已经等了很久的安少凌，露出了一个歉然的笑容。“不好意思，让白兄久候了！”实际上她并未迟到，但看此桌的状况对方可能来超过一盏茶的时间了。
耀洁拱手打着招呼。“白兄，让你久等实在太失礼了。”
安少凌也站起身来回应。“陈公子，无访，正好闲来无事，到此品茗……”他丝毫不在意的回覆。
“座吧！”安少凌伸手指向对面的位置，招呼着耀洁坐下。
“多谢白兄。”她挥手让小喜递上茶包。“上次见白兄似乎十分爱喝茶，所以我特别带了一包太平猴魁给你尝尝。”
“那真是多谢你了！”安少凌客气有礼的回应。
青墨连忙走上前将茶包收下，随后又退到了安少凌的身后。
“今日并不是为了送茶而来。”安少凌直接了当切进正题。
“白兄真是快人快语阿，今日当然不是只为了送茶而来。”她从小喜手中接过五千两的银票，放在桌上。“银两我都准备好了。”
“关于集楼楼买主方有几点要求。”安少凌没有看桌上的那五千两，对他来说这银两不是很重要，他缓缓提出他的要求。
“首先第一点，他希望集福楼的掌柜伙计们都用原来的那些人。”
“这照旧没有问题，此要求正好我就不需要去烦恼培训新的人员，用原本在集。福楼工作的人甚好”这个条件没有问题，她本来就有这样考虑了。
“再来第二点，他希望菜单不要有太大的变动，厨房的伙计保持原样。”
“这点我有些意见，不断推陈出新才能吸引更多的客户，所以我同意暂时不更动，不过我希望可以慢慢的推出新的菜色……”守旧并不是经营之道。
“菜色部分那依你，那厨房的伙计呢？”安少凌并无过多坚持，会提出这样的要求也是早上掌柜跟他反应的事情。
“我同意留下所有的人员，包含厨房伙计们。”人员照旧耀洁觉得无妨。“唯一一点的要求，他们要愿意服从我的管理模式。”
“这点我觉得他们应该没什么问题。”两年前他从前东家那接手过来之时，人员也没有任何变化他们也是尽心尽力在做事，对他们而言东家是谁无所谓，重要的是他们的月俸。
“那我没有问题了。”刚刚走进来之时，发现午膳的时间，根本一位难求，还有人在排队等位置。这么炙手可热的酒楼，要快点买下来才是。
再加上买店容易培训人员难，每个老板都在为找好员工烦恼，现在集福楼的员工通通愿意留下来是在好不过的事情了。
“第三点，希望店名不要更动。”这是前东家特别拜托他的，所以他也没变更过这酒楼的店名。
集福楼，集合了众多的福气，让来用膳的人们也能在此聚集福气，所以将此楼取名集福。前东家这样跟他说过，他父亲开设此楼时的想法，不过却因为东家只会煮不会管，人客越来越少，生意越来越差，最后妻子病倒后不得已才把这楼卖给他。
点交之际，千拜托万拜托他一定要把名字留下。所以现在他要转手，至少要遵照创始者的想法。
“这楼永远叫做集福楼”商标很难养，一间店的名字就是他的商标，她不会去变更这个名字。
“那一切就这样说定了。”
青墨从后头走了上来，拿出了契约书与房契放在桌子的正中央，耀洁则将银票移置相同的位置。
“屋主那边名字已经签好了，你看后若没有问题就可以签字了。”
耀洁将契约拿了过去，丝毫不漏的详览一遍。确定无误后，接过青墨递上了毛笔。“谢谢你。”她抬头朝他淡淡的一笑。
青墨突然血气往脸上冲，满脸通红的转过头，粗声回应。“不客气。”原本以为只是个长的漂亮的男生，现在知道她是一个美不可方物的姑娘，他居然还会忍不住害臊起来。
耀洁拿起笔签下了【陈耀洁】三个字，便递回给安少凌。
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