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奶爸的美食小店

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第三十一章 令人心悦诚服的炒饭
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“不可质疑,蛋炒饭的香味可以说在他的手上达到了极致。”董师傅慢慢睁开了微闭的双眼,算是给黄金炒饭的香味下了一个总结。

哪怕是对蛋炒饭极度挑剔的三人,在香味一环节一下子也挑不出任何刺来。

放眼望去,金灿灿的米粒饱满圆润,粒粒分明,如同各自裹着一层金色的纱衣一般松散地铺在盘中。

一副璀璨的样子,让人看着就食欲大增。

“这黄金炒饭的米粒色泽能够如此均匀,想必是利用蛋液特别差劲的粘性,将米饭蛋液进行了充分的搅拌,炒出来的蛋液米饭才会呈现出这般完美的色彩。”先前让吕哲与华安抢先秀了波厨房经验,这次董师傅自然也是不甘落后。

“哪怕我吃了这么多年的蛋炒饭,这黄金炒饭的色香味依旧让我有浓浓的试吃的欲望与冲动。”虽然先前来时的吕哲对徐峰以及这家店的印象并不好,可这黄金炒饭确实是没的说。

“是啊,咱都别墨迹了,快尝尝看吧。”一向淡定稳重的华安望向黄金炒饭的目光也是颇为热切。

说着三人一同拿起了摆放在一旁的白色调羹,舀了一小口喂进嘴里。

阿木阿木。

黄金炒饭进入口中咀嚼的一瞬间。

嘭。

米粒恰到好处的完美口感瞬间袭遍口腔,同时一股难以言语的美妙滋味借着味蕾在三人的舌尖爆炸开来,快速地向着四周扩散蔓延。

不一会儿,嘴里就溢满了那股令人无比幸福的美味。

那种温软中带有余香的味道就如同让人置身于温柔乡一般,直叫人流连忘返、不能自已。

回过神,董师傅三人抬头相互对视了一眼,皆是看到了对方眼中的惊讶与不敢置信。

他们因为更懂蛋炒饭,所以才越发震惊于黄金炒饭那算的上是神奇的美味,简直就像是上天恩赐的味道一般。

哪怕他们吃遍了各式各样美味的蛋炒饭,也没有一份比得上黄金炒饭的,即使是董师傅亲自掌勺的炒蛋蛋炒饭,也不行!

细细品味咀嚼着那口醇香的米饭,此刻的他们搜变了脑海中一切美好的词语,也完全找不到任何一个适合的来形容黄金炒饭,就好像是怎么形容都会贬低了一般。

吕哲不禁发自内心地开口赞叹道:“因为蛋放的量刚刚好,以至于鸡蛋的腥味都完完全全被米饭所掩盖,从而才展现了这般细腻的味道。”

“而蛋液米饭能够如此爽口,显然也是厨师的炒锅能力已达到了登峰造极的地步啊。”华安也是颇为敬佩地回头望了一眼徐峰。

“同样的没有足够完美无暇的火候掌握,也无法将这份黄金炒饭呈现得如此好吃而又具有层次感!”那怕是董师傅,此刻的语气听起来都带有一丝谦逊。

“总之,这黄金炒饭在我的认知中可以算是达到了教科书般完美的味道...不,甚至是超出了我的认知。”

董师傅三人交谈之中,无不都是充满了对着黄金炒饭的推崇与敬仰之情。

这98块的黄金炒饭,完全值这个价!


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