这黑狗又在苟大哥的家里快活地生活着，到了一岁半了，还是生龙活虎的，并不见有什么病啊灾啊的。就这样这条狗一直在苟大哥的家里活了好几岁都安然无恙，没有出过什么情况，甚至连病也没有生过。
村里的人都很好奇，私下说是这黑狗和苟大哥有缘，他们在一起算是遇到了。
那一年，有一次苟大哥推着手推车去集市上卖粮食，可是因为天刚刚下过雨、路比较滑，他在路过村口的一个小桥时，竟然车轱辘一滑，粮食掉到了河里。
那粮食可是他辛辛苦苦一年种出来的，他不甘心就这么丢了，于是就跳进了水里，打算把粮食捞出来。可是不曾想那河水因为刚刚下过雨水位暴涨，他跳下去之后竟然身子够不到底。而更糟的是，这苟大哥居然也不会水。
就这样他在水里像炸油条的一般，在水里上下左右地一阵乱扑腾，随之他的身子也在慢慢地下沉，眼看着他就要沉入水中、淹死在河里，可是偏偏却不曾被人发现。
就在苟大哥即将命丧水中的时候，忽然间他家的那条大黑狗不知道从什么地方冲了过来，那黑狗也不管懂不懂水性，一下子就扑到了水里，它四肢扒拉着水面，用嘴紧咬着苟大哥的衣服，把他强行拽上了岸。苟大哥上岸后，躺在岸边，嘴里呼哧呼哧地喘着气，庆幸自己捡了一条命。
可是这狗在救下了他之后，却并不停止，而是又再一次跳入水中，一个猛子扎入到了水面之下，想把那几袋粮食也给捞上来。
那狗钻入到水底之后，苟大哥的心也悬到了嗓子眼，就在他正担心的时候，可是不曾想那狗却从水里露出了个头，嘴里还咬着粮袋的绳子，它一边咬一边朝岸上游，最终在费尽了九牛二虎之力之后，终于把粮食拽到了岸边，苟大哥则趁势抓住了袋子，将粮食拖上了岸。
就在苟大哥以为黑狗会上岸时，可是这黑狗又一个猛子扎入到了水底，因为水底还有几袋粮食。过了一会果然黑狗又露出了头，嘴里仍然咬着粮食袋子的绳子，也是费劲了力气把粮食拖到了岸边。
就这样黑狗连拖了三袋粮食，可是就在他再次扎入水中准备拖出最后一袋粮食的时候，终因它体力耗尽，再也没有从水下冒出来。
苟大哥在岸边等了很久，却是迟迟不见黑狗的影子出现，他感觉不妙，于是就到旁边农户家里找了竹竿、绑了钩子，在河里拼命地捞，他在捞了大半晌之后，终于将黑狗从水里捞了出来。
可是这时黑狗已经死透了，任凭苟大哥怎么按它的肚子、怎么把它放在牛背上，可是即使它肚子里的水在出完之后仍是没有再醒过来。它确实是被淹死了。
苟大哥失去了黑狗后，痛苦了一场，像是失去了亲人一样，于是他也像对待亲人一样，找个地方挖了个坑，把狗给埋了。
苟大哥在失去这条狗后，对他是思念不已，本来他和狗的感情就深；再加上这狗又是为救他而死，他对这狗的感情更是欲罢不能。
这苟大哥在失去了这只狗后就再也没有养过狗，或许是他知道再也不可能遇到这么好的狗了吧。
却说苟大哥的地里种的有一种药材，叫首乌。这首乌是很神奇的一种草药，他可以医治白发等疾病，另外民间还有关于首乌的一些传说，有的甚至把它说的跟人参一样的神奇。
有一年，苟大哥在起地里的首乌时他发现这年的首乌长得特别的好，不仅个头大而且品相好。正在他高兴地挖药时，他挖着挖着却挖到了一颗特别大的首乌，因为经常种首乌，他知道这首乌的个头一般也就红薯般大小，可是他在挖到这颗首乌时，却发现这颗首乌越挖越大，一直挖到四周的土坑有一张锅盖那么大小还没见首乌露出全身。
苟大哥就继续挖，挖呀挖呀，他最后终于把这个大首乌给挖了出来，可是等他把首乌整个挖出，在去藤、去土、将泥巴洗净之后他却惊呆了，原来这首乌的形状竟然很像一个大狗，他又一想，想起来了，原来出首乌的这个地方正是那年他埋黑狗的那个地方。