“你这海鲜饭粗制滥造，虽然恰合了鲜的主题，但显然为了赶时间缩短了很多步骤，导致腥气未除。故而，我们十大评委给出淘汰的决定。”
“这……”
那精瘦男子听到裁判的决定，面如土色，他的确是聪明反被聪明误，认为率先完成或许通过几率更大，却忽鲜字的要义。天下第一鲜，绝对不是粗制滥造的水准可以滥竽充数的。
在听了主考官一番点评之后，本来一些火急火燎，生怕错过考核名额的选手则是安静下来，慢慢制作菜肴。用主考官的话来说，不沉住心是做不好这一道鲜字料理，尤其是天下第一鲜。
“小白，你用石灰水泡一下鲍鱼，祛除腥气，然后将皇带鱼成片状切开，我来调制锅底料理。”
另一处，金不换和白狐男女搭配，干活不累。白狐点了点头，娴熟地接过精挑细选的大鲍鱼，浸泡在了他们处理过的石灰水之中。
接着，白狐取出了她经常使用的匕首，朝着皇带鱼极速划开，带着灵力光芒的匕首闪现剧烈的光芒，仅仅眨眼间，便是皇带鱼处理好。
哗——
“好精湛的刀功！”
“这难道就是传说之中的江南十八斩？！”
这时，天才料理师又是展现出了他惊人的厨艺，使出了震惊全场的江南十八斩。只需要十八刀，他眼皮底下的所有食材通通被切得整整齐齐。
“哼！这样的刀法，老夫也会！”
刷——
说罢驼背老人取出了一柄匕首，凌空一跃，当所有食材被他以内功带起。只见三道光芒划过，所有的海鱼通通被切成了一道道生鱼片，犹如轻纱一般落在了瓷盘之中。
“永州三刀！”
“恐怖如斯！”
显然，有人认出了这驼背老人的名技。而随着大赛的进行，场面也进入了白热化阶段，火爆至极。赵国的子民们一个个都是目不转睛，盯着那最为出色的几名厨师。
“我完成了，这一道菜名为生鱼春卷！”
“不合格，淘汰！”
“我也完成了，这一道菜名为黄金海鲜寿司！”
“不合格，淘汰！”
“野生乌骨鸡丸子汤”
“不合格，淘汰！”
令人惊讶的是，这十大主考官的考核非常之严格，他们常常只是品尝了一口以后，就下了淘汰令。整整一千名，仅仅一个时辰，就淘汰了五百名。而且，迄今为止，仍旧没有任何人通过考核，可见其难度之大。
“本考官再一次声明，这一次的考题，是天下第一鲜，不是普通的鲜，只要超越了食材本身鲜味，达到新的一种鲜的境界，而且独一无二，否则决然无法称之为天下第一鲜！”