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重生成小叔子的掌心娇

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第八十五章 西湖醋鱼
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“玉枕......”苏瑾玥的目光缓缓地移至桌子上那方闪烁着莹润光芒的枕头上。这枕头质地温润,雕工精湛,一看就非凡品,应是杨氏陪嫁之物。

苏瑾玥纤纤手指从玉枕上方滑过,平静的心湖掀起惊涛骇浪。“此前母亲跟前伺候的人可还在?”

章姨娘悲戚的摇了摇头。“崔氏进门之后,原先夫人跟前的丫鬟婆子发卖的发卖,暴毙的暴毙,如今也就剩婢妾一人......”

苏瑾玥藏在袖中的手不自觉地收紧。“母亲身边伺候的都有些什么人,列一份名单给我,若能记得长相更好。”

“是。”章姨娘再次恭敬地叩首。她跟在杨氏身边长大,简单的字还是学过一些的。

章姨娘离开之后,苏瑾玥独自一人待了会儿。心情慢慢的平复下来之后,她才仔细的研究起那玉枕来。尽管章姨娘保存的十分完好,只是年代久远,想要找出蛛丝马迹来并不是一件容易的事情。

“姑娘怎么整日抱着个玉枕茶饭不思的?”

“据说是先夫人的遗物,怕是怀念先夫人了。”

“那也不能不吃不喝的,伤了身子可怎么好......”

春雨几个见苏瑾玥抱着个枕头一坐就是一整天,很是担心。她们还从未见姑娘对什么事情这么上心过。

苏瑾玥抱着枕头把玩了几日,忽然命人将枕头收了起来,开始翻起了医书。府里的书不够,她就去国公爷的书房找。还是不够,就让不语去铺子一家一家的找。但凡涉及医术的,全都买了回来。没多久,苏瑾玥的书案上就堆满了书籍。

“姑娘,能找到的奴婢都找遍了,就这些......”不语一边擦着额头上的汗珠子,一边喘着气禀报。

苏瑾玥漫不经心的嗯了一声,一目十行的翻着书页。

不言朝着不语打了个眼色,让她别朝着姑娘看书。“姑娘近来偏爱酸甜口味,你去做道西湖醋鱼,姑娘或许还能吃上两口。”

“哎,我这就去!”不语连忙应下。

灶房里的锅里正烧着热水,不语留了两瓢水在锅里,放入姜片、葱,一勺黄酒,待水沸腾冒泡,再将洗净的草鱼下锅去腥。这下鱼片还有讲究。要先下带骨的一片,也就是雄片,后下不带骨的雌片。

“不语姐姐,需要加火吗?”负责烧火的小丫鬟软绵绵的问了一句。

“不用,文火刚刚好。”不语试了试水温,又分几次往锅里添了些冷水,免得将鱼肉煮老了。待鱼肉熟透,将鱼捞起来放入盘中。锅里的汤汁取一碗备用,然后将锅洗干净,接下来就是调汁。醋、酱料、糖,熬成浓稠状,再倒入之前备好的汤汁,将汤汁淋到鱼身上,撒上姜沫儿葱花,一道西湖醋鱼就做好了。

“好香啊!”

“不语姐姐,还有鱼吗?一会子我也学着做了试试。”新来的烧火丫头跟她娘一起进的府,眼睛圆溜溜的,十一二岁年纪,常给她娘打下手,小小年纪也做得一手好菜。

不语昂着下巴指了指旁边的篓子。“鱼多的是,随便拿。”

“太好了!”小丫头拍着巴掌欢呼。

不语笑了笑,端着做好的鱼去了正屋。

苏瑾玥神色凝重的不停翻着书,短短的半个时辰,就已经将桌子上的书翻阅得差不多了。可惜,书中关于相同病症记载的内容不多。正烦躁呢,外头突然飘来一股酸酸的味道,逼得她抬起头来。

“姑娘,该用饭了。”不语将碗盘摆好,笑盈盈的走过来。


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