拨壳就是个简单活儿，78岁的小孩子拨着不会累，他们也不知道到底是拨来做什么的，找他们帮忙最合适不过来。
幸亏几个小娃娃都是住在这巷子里的，她特意领着他们上门跟他们家长说了此事，还特意言明自己是酥梨食铺的东家，另外也会给小娃娃算工钱，他们家长便乐呵呵答应了下来。
78个小娃娃挤在后院帮忙拨花生米，这样下来他们的速度确实快了1些。
灶间烟火缭绕，浓郁的谷物香气萦绕在屋内，苏笙婉与叶南绥1人1锅，快速翻炒锅里的花生米，炒好的花生米倒入簸箕中摊开降温。
日头渐渐转移，众人忙到临近黄昏终于把几大筐花生炒完。
给几个小娃娃结了工钱，苏笙婉让叶南绥、霜娘11将他们送给各家。
送走众人，她带着炒好的花生米闪身进入空间，准备把花生米研磨成粉。
她把花生米放入研磨石的凹槽中，水力带动转轮开始研磨，她只需时不时拨动1些颗粒较大的花生米，让它能均匀研磨便好。
其实她在河边的小道上特意清出1块空地，用土砖搭了个简易的灶台，碾压好的花生米可以直接上锅蒸。
这样1来，她就会更加方便更加节省时间。
但眼下天已经黑了，就算她蒸好粉，也要明日才能制成油饼压榨出油。
她担心冷却的油饼会影响出油率，便没有直接蒸。
不过，往后她白天在空间里研磨粉的话，确实能边研磨边蒸。
眼看天色不早了，担心等会赶夜路回家不安全。
她从空间闪身出来，决定先回到家里再进空间继续干活儿，反正这几日李铮也不在家，她也不用担心李铮突然跑回来。
……
翌日，日上3竿。
仓库后院内还是昨日那群孩童在帮忙剥壳，苏笙婉给的工钱不少，今儿她的身影刚出现在巷口，有几位妇人便颠颠迎上来问，还要不要他们家孩子去做工。
她看李铮不在想尽快把之前收成的花生米压榨成油，便让那些孩童继续来帮忙。
灶间内烟雾缭绕，忙活1个晚上加1个清晨的苏笙婉终于把昨日炒好的花生米碾压成粉，此时正在灶台前忙着蒸粉。
今儿是她第1次用大型木桩压榨植物油，恰好还没到午市，李梨也过来学习学习。