杨梅笑了：“你们的感情很好。”
点了名做卫生，做准备工作，服务员找到陈奕反映情况，很多小瓷碗有油脂，或者不干净。
陈奕去找杂工余兰，要她和搭档把碗洗干净，余兰看他追究责任，担心老板和管理人员批评她做事不认真，为自己辩护说都是李翠没把碗洗干净。
陈奕安排服务员把没洗干净的餐具拿回厨房重新洗。
厨师长阳露听服务员议论，进厨房要求余兰和李翠把碗洗干净。
贵宾来吃火锅，阳露准备火锅，陈奕要余兰先洗几个小瓷碗，出去叫服务员进来拿。
阳露看贵宾来得早，要员工马上吃饭，吃了饭做事。
骆宾已经准备好员工餐，刘玲安排值班的服务员先工作，其他服务员先吃饭，吃了饭的服务员去接替帮忙。
陈奕提醒程兵和许友准备小吃，他们说准备好就叫服务员进去端。
刘玲坐下来吃饭：“来这么早。”
陈奕说：“今天生意又好。”
员工纷纷议论生意好，神经系统整天都绷得紧紧的，下了班不想出去玩，想回寝室休息。
吃了饭又陆续来了很多顾客，大堂坐了一半贵宾。
周霁要求传菜出去。
传菜员传菜。
服务员做卫生，看台，为贵宾服务，贵宾看着服务员做卫生说来早了。
陈奕帮程兵和许友传小吃，许友笑着说：“谢谢陈领班，想吃就吃一个。没人看到。”
陈奕笑着说：“谢谢，不想吃。”
许友豪爽地笑着：“不饿不想吃？你是包青天，很有正义。”
贵宾吃火锅不要服务员服务，她们就抽空做卫生，看到桌子上的脏碗和碟子就拿进厨房。
顾客来得早走得早，到正午就走光了。
传菜员和服务员都忙着做事，陈奕安排简华和另一个服务员去新装修的大堂做卫生。
金蔷笑着说陈奕安排得好，有管理能力，他笑着说跟金经理学的，南飞雁是培养管理人员的学校。
简华的袖子挽得高高的，小手拿着毛巾放进有洗洁精的水里，拿出毛巾稍微拧掉些水分，把毛巾放在桌子上，按着毛巾擦拭桌面。
陈奕看着简华做卫生：“简华做事很认真，负责。”
简华笑着说：“谢谢陈领班。明天又休假。”
陈奕笑着说：“嗯，明天休假。又去上课。”
简华说：“没有包席就可以休假。有包席人少也可以休假。”
陈奕说：“晚上就知道有没有包席。”
简华说：“打工辛苦，老板说不能休假不能下班就要上班。”
陈奕说：“你学会电脑去应聘打字员。”
简华笑了：“嗯。你来火锅店体验生活，以后是记者，秘书，我们沾你的光。”
陈奕笑着说：“我们是好朋友，沾什么光？又没帮你什么忙。”
简华笑着说：“你当记者了还记不记得我？”
陈奕笑着说：“怎么记不得？简华很漂亮很纯洁。”
简华开心地笑了。
看着简华的漂亮脸蛋，不知道她适合做什么工作？
金蔷来了，含情脉脉地看着陈奕，脸色有些红。
陈奕看着金蔷，马上知道她想什么，今天生意好，不会玩太久。
简华抬头看着金蔷：“金经理，今天生意好。”
金蔷笑着说：“今天生意好。你们做卫生？”
简华笑着说：“陈领班安排我们做卫生。”
金蔷笑着说：“陈领班来这里看下。”
简华和另一个服务员看着金蔷和陈奕。
金蔷说：“你们快做卫生。”
简华和另一个服务员马上低头认真做卫生。
金蔷和陈奕走进麻将室就关门。
“吴涛在办公室？”
“他和周霁都在办公室，保姆带吴明。我过来看你安排服务员做卫生。有时间就来陪你。”
金蔷抱着陈奕接吻。
“我知道你晚上走的时候吻我，我在梦中有感觉，越想感觉越清晰，今天看到了。”
“小心点，服务员在外面做卫生，不能让他们知道。”
“嗯。生意太好，没有时间在一起玩，只有找机会在一起玩，找机会出去玩。”
陈奕跟金蔷拥抱接吻，她感觉满足了，镇定下来，整理衣服，他们走出麻将室。
“麻将室的卫生工作还可以。有时间拿毛巾擦下灰尘。”
简华笑着说：“我做完卫生拿毛巾去擦干净。”
吃饭前都做完卫生，做好准备工作，服务员都议论今天的情况好，可以不出去发传单，又能休息，生意又好，老板看到生意好不会发脾气。
吃饭的时候，员工议论厨房堆了很多锅碗，李翠洗不干净锅碗，余兰经常要求她返工，特别费时间。
余兰抱怨吃了饭要洗锅碗，不能下班回寝室睡午觉。
李翠的形象邋遢，很多员工看到她不愿意同桌吃饭，偶尔有员工没找到座位挨着她坐，都侧着身体避免接触她。
陈奕回想起李翠坐在地上的形象，也怕挨着她坐。
吴涛夫妇吃了饭没走，朋友来了，吴涛陪朋友去麻将室打牌喝茶，刘玲安排服务员为他们服务，服务员知道不能下班，不高兴却没有办法。
周霁也跟着吴涛去陪朋友。
金蔷也抱着吴明去，看她的样子就能想到她跟吴涛是情人关系。
刘玲说金蔷不回寝室睡午觉。
阳露要回家，晚上才来火锅店。
刘玲和陈奕回寝室睡午觉，寝室属于他们的天地了，脱了衣服睡觉感觉很爽。
“在家里睡觉才爽。”
醒来的时候感觉睡眠充足，精神充足。
看着恋人感觉不像夫妻。
刘玲说：“结了婚我们就是夫妻。”
陈奕说：“很多人结婚前就有孩子。”
下午去上班，听说厨房有很多锅碗没洗，陈奕和刘玲走进厨房，看着地上的锅和碗，李翠拿着钢丝球拼命擦火锅，看着她洗锅不想也不好意思看太久。
阳露放煤气炉的案板上也堆满脏碗。
余兰洗碗，李翠的任务就是洗锅，拿着洗好的锅给余兰，余兰用干净水把锅冲洗干净，检查干净没有，看到不干净的地方又要她返工。
点名的时候洗碗工没出去点名，都知道她们在做事，点名后，她们又花个多小时才把锅碗洗完。
余兰负责洗碗，检查李翠洗的锅，保证餐具干净卫生。
吴涛夫妇一直陪朋友打牌品茶，金蔷也在场。
都想着阳露什么时候来，她来得晚，骆宾负责给贵宾准备火锅。
上客前阳露回来了。