陈勇似乎明白了什么，但心里却整理不出来。
陈建斌开始跟父母进行引导。
“这盘米饭，配上牛肉和猪脚，卖4块钱，有人吃吗？”
李慧珍先点头，然后又摇头，“当然有人会吃，羊肉和牛肉很贵的，而且不好买，卖4、5块钱什么的，不亏……”
“死”字在嘴里盘旋，李慧珍突然发现，自己吃的饭菜，实际上根本没有几块肉。
可她却有了，似乎是吃了很多肉的饱腹感，是从哪里来的？
肉就那么几块，卖4元1盘也不亏。
陈勇和李慧珍都有点懂了，陈建斌直接说道。
“除了这些炖菜，炒菜还可以当饭碗、盖饭、面条，1个菜谱，百变口味。”
陈建斌说道，李慧珍、陈勇都点头。
听起来，这么做餐饮，并不难。
陈建斌于是就把，他想大秦烧烤白天卖盖饭的事情，讲给父母听。
陈勇听后连连点头，对，那么好的地段，那么好的铺子，光是靠每晚上经营那么1会儿，这不浪费房租么？
白天的时间，是得好好利用起来，做些吃的，卖给附近的上班的人，还有附近的居民什么的。
李慧珍又惊又喜，心里高兴极了。
到了下午，陈建斌特意去店里，把准备店里中午经营“盖饭”生意的事情，讲给发小马小伟听。
马小伟无条件的同意，发小的所有点子。
第2天上午，大秦烧烤就开店了，他们正式在中午开始“盖饭”生意。
陈建斌让服务员，早早的就把放在店里大厅的锅盖打开。
牛羊肉的香味很浓，吸引了1些人，来他的店里尝试新东西。
“小琳，你想吃点东西吗？”
“还真有点饿了，就这家吧！盖饭？没吃过呢，咱们看看是什么东西？”
大秦烧烤中午刚开店，门口树立的“今日推出：特色盖饭”的牌子前，就被几个长得漂亮的女孩子围住了。
这些女孩的家庭条件都不错，她们在外面吃什么，花什么都随自己的心。
花点小0钱，并不是负担。
几个小女孩，被服务员迎到座位上，坐下。
“什么是盖饭啊？”
“闻起来很香，有牛肉的味道……才4元1份啊？”
“小琳，你想吃什么味道的？”
几个女孩子，7788讨论后，很快就点好了盖饭。
服务员很快，就让这群漂亮姑娘，见识1下什么是快餐。
也就是煮熟1碗面的时间，她们点的盖浇米饭就可以上桌了。
饭团倒放在盘子里，浓稠的汤汁、肉块和小菜在1起，闻着香味就更饿了。
1开始，几个女孩子还说话，但过了1会儿，大家都埋头吃饭了。
“盖饭”挺好吃的。
透过几个女孩子的表情，就知道“盖饭”好不好。
吃完1盘热气腾腾的盖饭后，整个人的胃都是暖暖的。
大秦烧烤做生意，讲究的就是个实在。
他们店铺自制的盖饭很大，饭团压得很紧……
1盘米饭加起来，有2两。
陈建斌给马小伟的建议是，米饭可以免费加第2碗，但菜不行。
1斤上好的东北大米，还不到1块钱呢。让人放开肚子吃，就是200多斤的壮年男人，也1般吃不了2斤米吧，就是吃了2斤米，那成本也低。
遇到这样的顾客，肯定赚的钱少，但陈建斌他们也不会亏本。
这样的大食量顾客，毕竟是少数，但听在人耳里，却又不1样。
至少，很多顾客1听说可以免费加米饭，都非常高兴。
就像这几个女孩子1样，特别开心。