李铭笑着解释道：“加了米浆的仙草热汤汁比较浓稠，搅动又要深入锅底，真的会比较耗力气。”
李铭叮嘱道：“火不能太旺哈，火大了容易烧糊了。”
娄晓娥有气无力的回答道：“知道了。”
李铭介绍道：“也有很多人不用米浆，直接用地瓜粉、焦芋粉、木薯粉之类的淀粉加冷水调好代替米浆，其中焦芋粉最好用。”
“等会米浆充分溶解进仙草汤汁里，搅拌到仙草热汤汁表面不是一坨一坨的就行了。”
娄晓娥问道：“这不用很长时间吧？”
“不用，等会汤汁再次煮沸就差不多行了。”
“咱们现在做的叫‘仙草冻’。冬天天气冷的时候，干仙草熬制成汤汁，加入生、葡萄干等配料，趁热喝的，他们管那叫‘烧仙草’。”
娄晓娥崇拜道：“小铭你懂的真多。”
福伯福妈在旁边笑眯眯的看两人干活。
没用多长时间，汤汁煮沸，福妈帮忙一起把仙草汤汁舀入两个搪瓷大脸盆中。
福伯把木盆装好水，搪瓷大脸盆放入其中。
李铭说道：“这样可以加速降温凝固，到时就成‘仙草冻’，切一块‘仙草冻’再加、蜂蜜加配料就做成了‘仙草蜜’。”
娄晓娥又问道：“还要多久才能吃。”
李铭想了一下，说道：“这么大盆的估计要好几个小时。福妈，您去拿两个汤碗来装一些少的，凝固得更快。”
娄晓娥边说边往厨房疾走，“福妈，我去拿。”
这么积极，大家也就由着她了。
蜂蜜，李铭早就有准备，上个月在乡下买的一大罐，还没怎么喝。
他还打算去野外找一窝蜜蜂，收进小世界里，弄几片海，养着蜜蜂，以后就不缺蜂蜜了。
在等待‘仙草冻’冷却凝固的时候，四人剥生，去掉皮衣，等会炒制一下当做配料，吃起来更香。
傍晚也不热了，配料做好后，四人就在院子里开吃。
感觉粉放得有点多，李铭开口询问道：“辛苦一下午，总算开吃了，感觉怎么样？”
福伯就简单两个字，“好吃。”
福妈点评道：“挺滑溜的。”
娄晓娥的点评就比较文雅，“嫩滑有弹性，清甜还爽口。吃完晚饭，我带一些回家给我爸妈尝尝。”
李铭提前说清楚，“这是消暑降火的，寒性，年纪大的不能吃太多。”
娄晓娥头也没抬，“知道了。”
吃完晚饭，没有逗留，他直接回95号四合院。
小四合院的晚饭比较早，李铭回到家，轧钢厂的工人才陆续回来。
他提着一些海鲜干货在四合院附近，制造了一个偶遇，刘海中停下了自行车。
“小铭，你提这么多东西是准备上哪呀？”
李铭故意左右张望，小声说道：“二大爷，咱们自己人，我跟您说实话，这是晚上准备给我那科长送礼去，好争取更进一步。”
官场的事情，刘海中顿时来了兴趣，“伱这是又要往上挪一挪了？”
“二大爷，我们到旁边聊聊。”
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(本章完)