( ) 更新时间:2014-04-12
212章苏州
,“才哲,来之前我看过地图,上海到苏州的距离也就百十公里,满打满算一个小时的路程,很快就能到了,我们可以在午饭前去那个玄妙观小吃街吗?”陈秋白酷爱美食,尤其是各种小吃,来之前她已经做足了功课,苏州有什么传统名菜有什么特色小吃早已经了然于xiong。( )
赵才哲呵呵一笑,道:,“从上海到苏州要路过阳澄湖,这里还有一样驰名天下的美食,我们怎么能够错过呢,先到阳澄湖吃了午饭,下午再进苏州。”
,“天呐,我怎么忘记了这个,才哲你是说大闹蟹吗,我知道阳澄湖的大闹蟹是最有名的了,我们中午就去阳澄湖。”
说完想了一想,陈秋白又疑huo道:,“可是才哲,阳澄湖的蟹不是秋天才最肥美吗,这是去年秋天时候你在家里做大闹蟹时亲口说的,我们现在去了能吃到最好的大闸蟹吗?”
看来以后还是得多带着到处走走,赵才哲笑道:,“阳澄湖的大闸蟹之所以最好,就是因为这里是最适合大闸蟹生长,虽然现在的大闹蟹还没有秋天时候的大,但是蟹黄已经很满了,味道也是很不错的,这里有一句话叫“忙归忙勿忘六月黄”说的就是六月黄大闹蟹。”
陈秋白点点头,赵才哲接着道:,“我们太师公的夫人汤太师婆就曾经说过“不知阳澄湖蟹好,今生何必在苏州”可知这阳澄湖的大闹蟹美味如何了,不论秋夏,都是有新鲜可尝的。”
,“不登莲花岛,怎知阳澄湖”虽然环阳澄湖地区已经开发的很不错了,度假酒店、高尔夫别墅雨后春笋包冒了出来,可走到了阳澄湖要吃大闸蟹,莲花岛上的蟹庄当是首选。
肥嫩的六月黄大闸蟹配着香醇的黄酒,一应的蟹味佳肴珍搓,美美吃过一顿之后,带着新鲜的生蟹,一行人去到了苏州城。
苏州古称吴门、吴中,又叫阖阁大城,是古代吴国的都城,公元前五百多年的时候就已经建造了。苏州城的,“苏”字,在繁体字中是由,“草,鱼、禾”三个字首偏旁组成,正应了苏州自古以来就是鱼米之乡的说法。
苏州的古遗迹密度在国内仅次于厩和长安,两千五百多年的历史,给苏州留下了无数的人类文明。苏州园林以其精巧雅致独步天下,中国四大名园之中,苏州的拙政园和留园就占去了一半,其它的园林如狮子林、网师园、藕园等等,也都是不可多得的园林精品佳作,唐韵的仿古园林之中,就有一部分是参考了苏州园林的。
被曹雪芹赞为,“最是红尘中一二等富贵风流之地”这里也是千百年来盛产文人才子的所在。自古富庶的苏州,还有缂丝、宋锦、苏绣、香山帮木结构营造技法,等等的文化遗产流传了下来,更有吓煞人香的碧螺春,名列中国十大名茶。
苏州赵才哲已经来过不止一次了,这里最吸引他的只有三样,拙政园、古玩市场、评弹。这次出来玩,主要还是以陈秋白为主,计划的时间有十天左右,倒也不必急着去。
阳澄湖到苏州市区就更近了,半个小时的时间已经到达了李天平给赵才哲在苏州置办的物业,“锦绣天园”清一色独门独户的别墅小楼,完全仿古建造。区内潺潺流水,亭台散布,全然是一幅江南水乡的略缩图。
陈秋白现在已经可以被称呼为,“小吃皇后”了,不论走到哪里,只要是遇到当地小吃,唯一的表现就是止步,然后去大快朵颐。
刚刚从得月楼饱餐了一顿,松鼠桂鱼、响油稣糊、樱桃肉、清溜虾仁、蟹粉蹄筋的吃了个不亦乐乎,又在太监弄敝开拼上小吃了。豆腐干,松子糖,定胜糕、挨个儿的过啊,放下枣泥麻饼,又买来了梅花糕,一直吃到晚上快要十一点,才算是结束了一天的行动。
回到家里,又是一如既往地抹着肚子,躺在沙发上边喘气儿,边抱怨自己实在不应该,明天绝对不能这么吃了。
赵才哲坐在一旁喝着茶,嘴角lu出一丝笑意,心想你明天还不是一样会把这邪忘个一干二净,见到小吃就没命似的往上扑,都多少次了,有哪一回是改掉了的。
这种话对于爱好美食的陈秋白来说,当然是说说而已,第二天逛了沧浪亭出来,宁大美女在十全街再次发起了消灭各种小吃的战斗。一圈逛一圈吃,十全街逛过了之后,又是凤凰街,这两条街都是有名的小吃街,一直吃到了准备去章太炎故居。
三天的时间下来,该吃的也都吃过了,赵才哲就决定待着陈秋白去看看苏州的又一项传统文化,“评弹”。
评弹又叫,“南词”是苏州评话和弹词的总称,起源于明代,清同、光年间走出苏州,涉足上海,逐渐流传到更多的地区。评话也是说书的一种,多为一个演员单论,所说内容也以风云演义和江湖豪侠传记等为主:弹词则是分为两人和三人的表演搭档,以琵琶、三弦为伴奏乐器,半说半唱演绎一些民间故事和儿女情长的段子。
苏州有评弹博物馆,位于城东的中张家巷,这条巷子里还有一处叫做,“全晋会馆”的古籍。全晋会馆是在乾隆年间有三晋商人创建的,作为三晋商人在苏州的联络聚会场所,占地颇广,大开大合,内里有一座戏楼,两边是东西厢的看楼,现在做为昆曲博物馆的场地。
全晋会馆西边一百米左右就是评弹博物馆了,这座建筑的占地面积就小了很多,只有**百个平方,却也建的玲珑别致。
评弹博物馆是一座三进的院落,一进是一些评弹知识的介绍,三进院陈设一些评弹的历史资料,讲述评弹发展史:二进院改造成清代市场的模式,中间书台顶上是木制仿古的猫檐滴水,挂着一方匾额”上书,“珠落玉盘”。
台上两位穿着旗袍的女演员正在表演弹词,曲目是的四角恋爱名著《啼笑因缘》,正说到何丽娜像樊家树表白爱慕之情,可家树独爱唱大鼓书的凤喜,接受不了何丽娜的感情,何丽娜伤心之下离他远去。
琵琶伴奏的演员看见赵才哲等十几人浩浩荡荡的走进来,心思被从弹奏上引开,正巧遇上一段急奏”“嘣”的一声弦子断了。
这演员倒也敏捷,哀怨地看了一眼自己的搭档,又看了看刚刚进门的赵才哲等人,道:,“唉,不只是你唱的太忧伤还是怎地,这弦子却也为了何小姐伤心,再弹不下去了:还是今日来了知音人,惹得它生了心思。”
在这里听评弹的多数是当地的评弹爱好者,对于一些演员也都很熟悉了,自然是知道她的琵琶还远没有弹到寻觅知音的境界。这时候如此说,只不过顺势带动一下气氛,给自己解围罢了。听她说完,听力的人也都笑起来,有的还打趣她是否要遇知音休夫再嫁,这些观众才是她真正的知音。
,拙政园占地七八十亩,一天的时间根本看不出什么来,在苏州城的最后两天,都是在拙政园里待着的。
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