下人轻声嗤笑道：“似你这般攀高枝的多了去了 大人今日有贵客到 你别在这里碍事 快快走远些 ”说着拎着食盒下了台阶走了
大奎也不拦他 回身推了大门闪身进了守备府 原來那下人出门后竟沒人闩门 古语言：防君子不防小人 虽曾想到大奎会不请自入啊
进了门大奎放烟观瞧 迎面是一道粉墙影壁 壁上丹青绘就鹤舞秋风图 两道卵石小路分左右绕过影壁 头顶是翠竹搭就的凉棚 棚上藤曼缠绕绿叶相衬却不知是何作物
大奎举步由左侧绕过影壁 前方阔然开朗 只见回廊环绕雕梁画柱 假山翠竹鸟语花香 好一派富贵景象 由影壁相绕的卵石路在此处汇聚 曲折蜿蜒直通幽处
大奎一时间竟不知怎么走了 生怕站久了被人见到 大奎沿着回廊向前直走 转了个弯已是走到了一处厢房门前 大奎也住过大宅 心中对大户的格局还是颇为了解的 当下估摸着直向前走 因为按理说再走应该就是前厅了
刚刚的下人说守备府要來贵客了 因此前厅应该是正在摆宴 再走怕是人多 大奎不由停步 却见不远处有一道月亮门 门里隐约传來人声 大奎当即闪身躲到竹林密处
不多时便见到两名丫鬟正各自端了一只托盘 托盘上却是菜肴 两个丫鬟从月亮门里走了出來 转向右侧行去 大奎心知所料不差 自己再向前走该是到了前厅了
既然两个丫鬟是由这月亮门里出來 那门里不远就应该是厨房了 想到这大奎不禁腹中一阵咕咕乱叫 自己走了一天还真是饿了 当下再不迟疑闪身进了月亮门 沿着小路一路直走 不一会便真的见到了数间房屋
房屋的烟囱上正冒着炊烟 大奎离着老远便闻到了饭菜的香气
大奎轻手轻脚走到房门前 接着开着的房门向里看去 这里果然是厨房 正面是两个锅灶 正有两个下人在哪里忙着给各个锅灶下灶坑里添火 还有一人该是主厨 正手持锅铲在灶前的锅里翻炒着什么 诺大的厨房就此三人
这厨房分里外间 大奎再别向里看 沿着右侧墙边是菜架 架上琳琅满目尽是时令蔬菜 再向里是一溜案板 案上是菜墩刀具等等
大奎不敢耽搁 趁着这三人在忙活的功夫闪身进了厨房里间 见到里间案板边上竟有十余道菜肴摆在案上 却都是生的
刚刚见过的两名丫鬟手上端的该都是餐前的小菜 这里摆放的才是正菜 大奎四下望望竟沒有藏身之处 抬头再看心中不由有了主意 那房梁上岂不是这个自在的去处
大奎再不迟疑 疾步前奔纵身而起 抬脚在墙上一点借力上纵双手轻轻一搭房梁双臂用力翻身上了梁上 民间把入室扒窃的贼人叫做梁上君子 如今看來大奎倒是颇有潜力 只是大奎此番盗取的非金非银 却是酒肉吃喝
大户人家的房梁比之百姓家的自然是粗壮许多 大奎隐身其上 若不是刻意來看还真是难以发觉 大奎所幸躺在梁上歇着 只等菜肴作熟 估计这厨子有些手段 不断介的吩咐下人将将那案板上配好的菜肴端去一一下锅 随着滋啦啦爆油声 菜香比之刚才尤为浓烈 大奎已是忍不住的流下了口水來
再过片刻 几样炒好的菜肴一一端回了案板上 大奎见到却不急 这几样菜都是些小菜 虽是浓香四溢却不是主菜 这主菜必是好鱼好肉之流 大奎还真是要等着
若是提前下手恐不相宜 这些菜蔬都是装在盘子里的 少了会被发现 而主菜是装在盆罐之内的 为了怕凉都盖了盖子 所以说偷嘴需从主菜下手 如此一來可谓神不知鬼不觉 要想发现除非揭了盖子
又等了近小半个时辰 七八样菜肴都炒好了 该是主菜了 果然见那大厨亲手过來到案板上忙活 并有一个下人过來打着下手
只听那大厨一边切着葱姜蒜沫一边道：“这贵妃鸡与这茴香肘子可得做的精细些 今日府内來了一位贵客 要是吃的满意了 说不准朱大人能尚些银钱 ”
一边伺候的下人陪笑道：“您是大师傅 凭您的手艺朱大人打赏也是正常啊 ”
大厨得意地笑了笑 随即吆喝道：“东灶大火啊 ”外间的下人赶忙应和着
只见这大厨将配好的作料一一塞进了白条鸡的腹内 再将这鸡塞进一只瓦罐里 接着到一旁的瓷盆里用勺子舀了高汤培进瓦罐 随后双手抱起瓦罐來去了外间 想必是去炖鸡了 接着便见那厨子又做了一道茴香肘子 端去开炖
大奎也吃过贵妃鸡与茴香肘子 吃倒是好吃却不知要这般麻烦 又等了足足半个时辰才见到两只瓦罐又端了回來放到了案板上
大奎不禁暗笑：“终于能吃了 再过一会你们忙着上菜便是张某开荤之时了 ”