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盛唐贤士

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第二十一章 做个全国连锁店
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“牛肉面的事你不用担心,我已经想到了,待会我再跟你细细说。

这全国连锁店就是将多小规模的、分散的、经营同类业务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营策略、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合。

这样说可能会更繁琐,直白一点,就是在全国都开一样的牛肉面馆,一样的经营管理措施。一旦我们做成了,那么咱们的牛肉面就自然而然形成一种品牌效应。就会占据这块相应的市场,到时候如果有其他人要加盟我们店,就需要缴一定的费用。能听懂吗?”

说完这些,赵子卿又试探性地问了问谭松。

他说的这些包含了很多现代的词汇,虽然都是大白话,但谭松不一定能听懂。

“嗯,能听懂!”谭松点点头,道:“如果咱们的这个……连……锁店做成了,那么知名度就很高,名气很大,相应的,就能做很多的事情。是这样吗?大人?”

赵子卿“啪”地拍了一下手掌,道:“没错,就是这个意思。”

“到了那个时候,我们就不必亲自去开什么分店了,自然会有人来加盟我们的店,我们只要收取一定的费用就行了。”

“原来如此。”谭松忽然间恍然大悟。

他也瞬间想到了这其中的妙处。

全国上下都有他们自己的店,客流量还不得上百万,加之有名气,想做点啥还不容易?

可是光凭一个牛肉面能做到这么大吗?有些不现实啊!这也太单调了吧!

不得不说,谭松真的特别有商业头脑,不用赵子卿说他也能想到这其中的关键所在。

“赵大人,咱们光做牛肉面会不会太单一了?这样的产业能做大吗?”谭松皱眉道。

“单一的产业除非是做的非常精深,否则不可能做大做成功的。”赵子卿直言道。

“不过,就目前而言,我们只能专心于做好这个牛肉面,先做专一和深度,然后再做宽度,慢慢地拓展。”赵子卿说。

“大人说的对,我们应该先把根基打好,然后再做其他的。”

“在这之前,我们还必须要想好做完牛肉面之后,我们要做什么?”赵子卿道:“再好的东西,时间一长民众自然也就不喜欢了,咱们得随时给民众换不同地口味,这样才能留得住客,做的长久。”

“大人有何想法?”谭松对于这些就不太懂了。

他觉得赵子卿能够说的这么胸有成竹,定然已经有了想法。

“牛肉面这种东西需要牛肉,取材太昂贵了,咱们可以试着换成鸡肉,猪肉,或者羊肉等等。关于这些肉的做法我倒是知道很多,而且味道都不错,我可以保证,这一点你不用担心。

咱们抽个时间,先把这些东西都做出来尝尝,然后拿给附近的民众品尝,如果他们觉得好吃了,那么咱们就开干,你看怎么样?”

“大人怎么说,我老谭就怎么看。”谭松当即表态。

他倒不是对赵子卿说的这些给吸引了。

而是,他觉得赵子卿为一县之令,深得民心,他想要干啥事,应该是十有八九要成功的。

为什么?还不是手里有权有人呗!和官府合作,好多方面根本不用自己操心。

所以他都没做犹豫,直接点头答应了。


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