“呼, 幸好现在家里条件富裕了,放在过去,估计家里只有盐和味精。”
“哦~”
我如果想做面条,至于折腾这么长时间吗?
曹春龙露出十分感兴趣的神色,不用曹春媛发话,就主动走到灶台边上, 帮曹春媛生火。曹春媛对曹春龙的反应非常满意, 对着曹春龙甜甜一笑,继续自己手中的工作。
曹春媛不用回头都知道是曹春龙来了,她继续手中的工作,一揉搓面团,一边回应道:“给你做好吃的呀,保证让你吃了还想吃!”
李香兰还没说话,曹春梅又开始火上浇油了。
虽然对曹春媛的操作保持怀疑态度,但曹春龙还是十分配合曹春媛,在大锅中加入2舀子清水。
很快,曹春媛的初步工序完成了,她找来10余根竹筷,将面团绕着圈缠绕在筷子上。
“嘿嘿,这叫辣条,我今天带回来的辣椒,就是准备晒干了做辣条用的。今天太匆忙,就先用家里的辣椒面了。”
曹春龙看着满满一大盆炸面筋,挠了挠后脑勺,暗道曹春媛不知道从哪学来的‘黑暗料理’,这东西一点调料都没有,能好吃才怪。
曹春媛十分无语的翻了个大白眼,心想就连最老实的哥哥也不信任我了吗?
李香兰喉结上下滚动,情不自禁的咽了口口水。
曹春媛察觉到曹春龙的小动作,笑着问道:“香吧,我就说给你做好吃的,你们竟然还不相信。”
又过了半个小时,曹春媛将所有面筋全部炸了一遍。
‘哼’,曹春媛不再和小丫头争吵,咬牙切齿的冲进厨房。
大约5分钟后,曹春媛掀开锅盖,将锅中的‘筷子’捞出,放入盆中过水。
“呵呵,一会你就知道了,哥帮我烧点水。”
紧接着,曹春媛又将盆中炸好的面筋倒入锅中,来回翻炒。
“哦,好!”
曹春龙尴尬的摸了下鼻头,有些不好意思的问道:“你做的这是啥呀,我怎么从来没见到过呢?”
“对呀,这叫辣条,马上就出锅了。先让它入入味,等一会凉一些,就可以吃了!
不过,这个可能有点辣,小妹应该吃不了!”
曹春媛对着曹春梅挥了挥拳头,恶狠狠的说道:“哼,有本事你一会别吃!”
突然间,他感觉曹春媛做的似乎不是黑暗料理,很可能真的是一种从未见过的美食。
然后往油中加入五香粉、孜然粉、白、白芝麻、食盐、酱油、辣椒面等调料。
弄完盆里的面筋后,她又重复刚才的步骤,将剩余的面筋,全部缠绕在筷子上,然后放入锅中加热。
看到曹春媛匪夷所思的操作,哪怕是稳如老狗的曹春龙也忍不住问道:“妹,你这是弄啥?”
“你等下就知道了。”
“这,这难道是面条?”
你这次,恐怕真要在小妹面前丢脸了。
在曹春龙惊诧的眼神中,曹春媛将10余根缠绕着面筋的筷子放入大锅中,并盖上锅盖。然后跑到一旁,将之前和面的盆清洗干净,并接了半盆凉水。
“哦?”
“辣条?这个名字倒是挺贴合实际,你以前吃过?”
曹春媛咧嘴一笑,露出一口小白牙。
“你不吃最好,我还怕你跟我抢呢!”
“切,小气姐姐,不理你了。”
看到被气跑的小丫头,曹春媛脸上露出胜利的笑容。
(本章完)